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    一、谷蛋白溶涨指数与面团特性和面条品质的关系(论文文献综述)陈舒涵[1](2020)在《乳清浓缩蛋白对面条品质的影响研究》文中研究说明面条是我国重要的主食之一,但由于其原料小麦...
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    一、成膜类氟蛋白泡沫灭火剂特性及其市场优势(论文文献综述)傅思博,蔡惊雷,许萍,张之立,施鸿鹏[1](2018)在《中外泡沫灭火剂标准对比》文中研究表明在介绍主要泡沫灭火剂及其...
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    一、人的睾丸组织硫氧还蛋白cDNA的克隆及序列测定(论文文献综述)阮崇美[1](2017)在《不同发育期白牦牛睾丸蛋白质组学分析及生殖相关候选基因HSP60生物学研究》文中提出...
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    一、小麦制麦工艺初探(论文文献综述)李杰[1](2019)在《浑浊小麦啤酒中阿拉伯木聚糖结构特征分析》文中提出小麦啤酒以其浑浊的外观、金黄的色泽、浓郁的酚香及麦芽香、洁白细腻的...
  • 鸡血性状与肌内脂肪酸含量的相关性分析

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    一、鸡的血液性状与肌间脂肪酸含量的相关分析(论文文献综述)金森[1](2021)在《代谢组学在畜禽遗传育种中的应用分析》文中研究表明本文在分析代谢组学检测技术与平台特征的基础上...