金属茶具的调研报告

金属茶具的调研报告

问:铜茶具的特征是什么?
  1. 答:铜茶具是指铜制成的饮茶用具。以白铜为上品,少锈味,器形以壶为主,少数民族使用较多。四川等地的茶馆里即可见到长嘴铜壶,云南哈尼族人将茶投人铜壶,煮好的茶称“铜壶茶”。藏族茶具中的紫铜釜、铜壶、紫铜勺等均为铜制品。蒙古族等民族的茶具中也有数量不等、用途各异的铜茶具。物质失去电子的作用叫氧拦帆岩化;得到电子的作用叫还轿罩原。狭义的氧化指物质与氧化合;还原指物质失去氧的作用。氧化时氧化值升高;还原时氧化值降低。氧化、还原都指反应物(分子、离子或原子)。氧化也称氧化作用或氧化反应。有机物反应时把有机物引入氧或脱去氢的作用叫氧化;引入氢或失去氧的作用叫还原。物简御质与氧缓慢反应缓缓发热而不发光的氧化叫缓慢氧化,如金属锈蚀、生物呼吸等。剧烈的发光发热的氧化叫燃烧。
  2. 答:耐用,不易有异味。金属茶具用金、银、铜、锡等金属制作明昌的茶具密封性能好,有较好的防潮、防氧化、防光、防异味效果,尤其是锡的作用为茶器具的材料有较大的优越性。 不环保的防潮材料,茄槐兆会使空气当中充满液态或者固态的小颗粒。任何小的东西都能成为可吸入颗粒物。Pb、Mn、Cd、Sb、Sr、As、Ni、硫酸盐、多环芳烃这些就是重污染的东西,一般作为环境检测目标。空气中硫氧化物、氮氧化物、挥发性有机化合物及其它化合物互相作用形成的细小颗粒物,它们的化学和物理组成依地点、温度湿度而发生很大变化,对人体非常不好,可吸入颗粒物被人吸入后,会累积在呼吸系统中,引发许多疾病。对粗颗粒物的暴露可侵害呼吸系统,诱发哮喘病。细颗粒物可能引发心脏病、肺病颤租、呼吸道疾病,降低肺功能等。因此,对于老人、儿童和已患心肺病者等敏感人群,风险是较大的。
  3. 答:金属用具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。它是我国最古老的日用器具之一,早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间,青铜器就得到了广泛的应用,先人用青铜制作盘、盛水,制作爵、尊盛酒,这些青铜器皿扰尘自然也可用来盛茶。自秦汉至六朝,茶叶作为饮料已渐成风尚,茶具也逐渐从与其它饮具共享中分离出来。大约到南北朝时,我国出现了包括饮茶器皿在内的金属器具。到隋唐时,金属器具的制作达到高峰。
    本世纪80年代中期,陕西扶风法门寺出土的一套由唐僖宗供奉的鎏金茶具,可谓是金属茶具中罕见的稀世珍宝。但从宋代开始,古人对缓敏禅金属茶具褒贬不一。元代以后,特别是从明代开始, 随着茶拿乎类的创新,饮茶方法的改变,以及陶瓷茶具的兴起,才使金属茶具逐渐消失,尤其是用锡、铁、铅等金属制作的茶具,用它们来煮水泡茶,被认为会使“茶味走样”,以致很少有人使用。但用金属制成贮茶器具,如锡瓶、锡罐等,却屡见不鲜。这是因为金属贮茶器具的密闭性要比纸、竹、木、瓷、陶等好,具有较好的防潮、避旋旋光性能,这样更有利于散茶的保藏。因此,用锡制作的贮茶器具,至今仍流行于世。 紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。它坯质致密坚硬,取天然泥色,大多为紫砂,亦有红砂、白砂。成陶火度在1100—1200摄氏度,无吸水性,音粗韵长。它耐寒耐热,泡茶无熟汤味,能保真香,且传热缓慢,不易烫手,用它炖茶,也不会爆裂。
问:比较各种不同材质的茶具
  1. 答:首先,纠正你一点,陶瓷也很多种类, 有五大名窑... 龙泉青瓷,柴窑...等等, 其中有些成品率相当低,一窑下来十之二三,已经很不错了。 茶具很多人都认为紫砂比较好, 这只是初入茶门的人所认同的。 泡普洱的人都应该知慧老正道一句话“ 陈茶壶泡,新茶碗泡” 紫砂壶,出汤比较慢,不管你自己控制,都在16秒之外, 用盖碗就可以控制在9秒内完成。 所以瓷器盖碗适合乌龙茶, 因为乌龙茶有很多是实属清香型,乌龙茶需要高温,用紫砂壶出汤就慢了,而且紫砂壶会吸收一部分茶香,出来的茶欠茶香, 老壶例外。 紫砂壶,泡茶的好处,韵味足,透气前悔性好,含液温度没有瓷器高。 泡茶,选择茶具我认为 因茶而异~ 本人浅谈 欢迎交流
问:密封防潮防氧化防光防异味是什么茶具的优点
  1. 答:密封防潮防氧化防光防异味是金属茶具的优点。
    因为金属茶具,具有密封、防潮、防氧化、防光、防异味的优点。所以密封防潮防氧化防光防异味是金属茶具的优点。
    金属茶具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的器具。
金属茶具的调研报告
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