一、什么是无公害蔬菜（论文文献综述）
王孝同[1]（2021）在《无公害蔬菜栽培的农业技术措施》文中研究指明随着我国经济GDP指数的不断增大和我国人民生活水平的不断提高,人们在日常生活中,对于食物的需要已经从简单的填饱肚子向追求更高质量和更健康转变,人们更加重视带有绿色、生态、健康的标签的食物,所以无公害蔬菜的销量与日俱增。基于此,以无公害蔬菜的栽培为切入点,重点分析无公害蔬菜的目前的发展情况,并提出对无公害蔬菜栽培的建议性措施,从而促进我国无公害蔬菜产量的提高,满足人们不断提高的物质需求。
李昊[2]（2018）在《内部动机视角下蔬菜种植户环境保护行为研究》文中提出农药、化肥和地膜作为现代农业三大生产要素为中国农产品产量提升做出了积极贡献,但与此同时,农药、化肥的不合理施用和农业生产废弃物的不当处理等也造成了农业环境污染加剧和食品安全风险增加,长远来看,也同样不利于农民增产增收。在当前中国农业环境不断恶化的现实和人们对安全农产品需求增加并行的背景下,农业环境保护已成为新时期中国农业经济发展不可回避的问题。为此,学术界已探讨多年,普遍认为农业环境改善的关键在于源头治理,而源头治理的关键便是改变农户不合理的农业生产行为。从理论的探讨来看,较多学者倾向于采用农业环境保护补偿的方式,一方面补偿了农户环境保护的机会成本,另一方面也实现了减贫的目的。但在中国农业人口仍然较多的情况下,农业环境保护生态补偿是否可行?补偿的多,对于国家财政会形成巨大负担;补偿的少,对农户的影响也微乎其微。那么生产补偿这一经济激励方式是激励农户农业环境保护行为的唯一途径吗?经济激励是经济有效的吗?由于农户农业环境保护行为理论分析框架的缺乏,导致目前相关的研究仍较为不足。生态补偿的出发点在于激励农户农业环境保护的外部动机以实现农户农业环境保护的目的,从个体行为动机的角度来看,农户农业环境保护不仅存在外部动机,也同样存在内部动机,其不同则表现为在环境保护问题上,两种动机强弱的差异。为此,本文从内部动机视角探讨农户农业环境保护行为的路径是否可行。为实现此目的,本文以动机拥挤理论、计划行为理论等为基础,构建农户农业环境保护行为理论分析框架,并以陕西、山西、山东和河南四省1057份随机抽样调查的普通蔬菜种植户样本和陕西省太白县、山东省寿光县266份定点调查的无公害蔬菜种植户样本为基础数据库,采用传统频率统计和贝叶斯统计等方法就蔬菜种植户农业环境保护内部动机对农业环境保护意愿和行为的影响进行分析,在此基础上进一步探讨种植户农业环境保护内部动机和外部动机是否兼容,验证了种植户农业环境保护内部动机、意愿和行为的关系,最后针对本文研究结果提出相应的政策建议。本文研究的主要结论为:第一,种植户农业环境保护的内部动机源于责任感。依据理论分析,将种植户农业环境保护内部动机分为基于愉悦感的内部动机和基于责任感的内部动机两个维度,验证对农业环境保护意愿和行为的影响。发现基于愉悦感的内部动机影响方向不稳定,且不显着;基于责任感的内部动机虽不是对每个行为均有显着影响,但其影响方向均为正向。因此推断农业环境保护行为本身可能并不是让种植户感到愉快的事,其保护农业环境的内部动机源于责任感。第二,种植户较高的农业环境保护外部动机对农业环境保护意愿和行为有显着正向影响,但却意味着“农户农业污染付费”难以实现。种植户农业环境保护意愿和行为并不仅仅源于内部动机,较高的外部动机同样对种植户农业环境保护意愿和行为有显着的积极影响,这也从微观角度证实了目前生态补偿理论探讨的合理性,但在分析意愿的过程中发现,蔬菜种植户农业环境保护较高的外部动机显着增加了其农业环境保护意愿,却对种植户支付意愿有显着负向影响,表现出“愿意保护农业环境,但不愿意付钱”的现象。在当前中国农户收入相对较低的情况下,农户农业环境保护的外部动机虽然更容易激发,却可能造成农户农业环境保护较高的外部动机,使得“农业环境污染农户付费治理”的实现存在较大障碍。第三,基于责任感的内部动机对种植户农业环境保护意愿和行为有显着的促进作用。本文实证分析结果表明,除无公害蔬菜种植户农药瓶（袋）处理行为和两类蔬菜种植户化肥袋处理行为外,基于责任感的内部动机对两类蔬菜种植户农业环境保护意愿和行为均有显着正向影响,这一结果证实了对种植户农业环境保护行为的激励并非只有经济激励一种途径,且农业环境保护内部动机对行为的影响成立在一定程度上意味着以经济激励的方式促使农户产生农业环境保护行为不是经济意义上的帕累托最优选择。第四,农业环境保护生态补偿存在风险。在农业环境保护意愿上,种植户农业环境保护基于责任感的内部动机和外部动机的协同效应对农业环境保护意愿影响不显着,表明在农业环境保护意愿层面,未发现基于责任感的内部动机与农业环境保护外部动机兼容或不兼容的证据;在农业环境保护行为上,基于责任感的内部动机与农业环境保护外部动机的协同效应对种植户农业环境保护行为存在显着的负向影响,表明在农业环境保护行为层面,基于责任感的内部动机与农业环境保护外部动机不兼容。这一结果也意味着经济激励导致“给钱就保护农业环境”,一旦经济激励停止,种植户农业环境保护内部动机较难恢复,可能造成种植户农业环境保护行为的消失甚至退化,农业环境保护生态补偿的方式存在风险。第五,基于责任感的内部动机对农业环境保护行为的影响存在直接和间接效应,较高的责任感内部动机有助于实现种植户农业环境保护意愿向行为的转化。在对种植户农业环境保护基于责任感内部动机影响意愿和行为验证的基础上,进一步分析了三者之间的关系,发现种植户农业环境保护基于责任感的内部动机对农业环境保护行为同时存在直接和间接影响,间接影响为基于责任感的内部动机影响农业环境保护意愿,进而影响行为;种植户基于责任感的内部动机与农业环境保护意愿的协同效应对农业环境保护行为有显着正向影响,表明基于责任感的内部动机在农业环境保护意愿向行为的转化中存在显着的正向调节作用,上述研究结果在采用准实验方案设计进一步分析后仍成立。该结果为实现种植户农业环境保护意愿向行为的转化提供了一条可行途径。
连雪娇[3]（2017）在《赛罕区无公害蔬菜产业发展问题及对策研究》文中进行了进一步梳理随着人民生活水平的提高和农业供给侧改革,人民对安全、绿色、健康的蔬菜等食品要求越来越高,对无公害蔬菜需求量大大增加。无公害蔬菜产业的发展不仅关系到人民群众的"菜篮子",更关系到农民的"钱袋子",是一项重要民生工程。近年来,赛罕区累计投入资金15亿发展蔬菜产业,为蔬菜产业特别是无公害蔬菜的发展奠定了坚实的基础。本文针对赛罕区无公害蔬菜产业的现状,运用多种分析研究方法,分析了该地区无公害蔬菜产业发展优势、劣势和面临的机遇、挑战,对其发展中存在的问题进行分析研究,并探讨了该地区无公害蔬菜产业发展的相关对策与措施。该地区无公害蔬菜产业的发展取得的成果显着。但在发展过程中还需要在资金、技术、管理、市场、储运等多方面存在的诸多问题上进行改进,针对这些问题提出包括加强无公害蔬菜产业生产技术的培训、引进科学的技术,降低运输难度,健全无公害蔬菜市场信息体系和保障体系以及拓宽销售渠道等对策措施。
蔡宣智[4]（2014）在《枫溪乡高山无公害蔬菜产业现状与发展研究》文中提出蔬菜作为人们一日三餐生活的必需品,其质量安全问题引起了人们的高度重视,随之,无公害蔬菜得到了越来越多人的青睐,有一定的消费群体,其产业发展前景广阔。本文研究的对象为枫溪乡高山无公害蔬菜产业。枫溪乡高山无公害蔬菜产业是促使当地农民摆脱贫困、走上致富之路的支柱产业。本文首先对国内外无公害蔬菜产业发展现状进行了概述。其次通过文献整理、交流访谈、问卷调查、图表分析、实地考察等方法对枫溪乡高山无公害蔬菜产业发展现状及发展优势进行了认真分析、研究。再次通过分析总结出枫溪乡高山无公害蔬菜产业发展存在的问题及产生的原因。最后,根据目前枫溪乡高山无公害蔬菜产业发展存在的问题提出了加快其产业发展的建议。主要是：加大产业化组织建设力度,提高集约化经营水平；加快生态保护和农业基础设施建设,改善无公害蔬菜的生产环境；丰富品种,树立品牌,优化无公害蔬菜产业结构；加大无公害蔬菜的科技含量,走“科技兴菜”之路；大力推广标准化生产,提高无公害蔬菜质量；培育龙头企业,优化投资环境；健全无公害蔬菜产业的监管、检测体系,规范市场营销行为；加大对无公害蔬菜的宣传,提高大众对其的认可度；多形式的推广品牌,拓展市场,搞活无公害蔬菜的流通；强化政府的服务职能,营造良好的发展环境,走“持续发展”之路。
崔言民[5]（2012）在《山东省无公害蔬菜生产组织模式比较及优化研究》文中进行了进一步梳理近年来我国出现的毒豇豆、毒韭菜等多种农产品中毒事件，已成为人们广泛关注的焦点，发展绿色无公害农产品已是必然趋势。无公害蔬菜生产作为解决农产品质量安全问题的重要方面，成为蔬菜供销市场关注的焦点与发展方向。但是我国无公害蔬菜产业自身生产模式以及发展的外部条件都存在许多问题，严重制约了无公害蔬菜产业对农村经济、农业发展的推动作用，也削弱了无公害蔬菜产业的可持续发展能力。因此，无论是从蔬菜产业的自身发展，还是无公害蔬菜产业发展的国际需求以及农业、农村经济的发展来看，都需要对无公害蔬菜产业的生产组织模式及其效益进行比较研究。从产业组织理论、经济效率理论与营销理论出发对生产组织模式及效益进行理论分析，作为无公害蔬菜生产组织模式的分析基础。根据已有资料对山东省无公害蔬菜生产的历史和现状进行描述，通过研究当前有关无公害蔬菜生产的现状，进一步展开实证研究。对农户家庭生产模式、蔬菜协会模式、农民专业合作社模式、现代农业企业模式和产业一体化模式多种无公害蔬菜生产组织模式进行定性描述与对比分析，综合考虑各种可能的生产组织模式的优缺点；然后利用青岛、潍坊等地区统计调研数据对上述各类无公害蔬菜生产组织模式进行定量效益分析：一是通过成本结构与产出收益的角度进行比较；二是通过数据包络分析的计量方法进行实证分析，在对各种模式综合评价的基础上最终选择最优的无公害蔬菜生产组织模式。在此模式基础上，结合理论和调研情况归纳出“公司+基地+农户互助组”这种纵向一体化模式是山东省无公害蔬菜生产组织模式优化的方向。同时，对无公害蔬菜生产产业一体化模式下生产及营销整个流程提出优化建议：生产方面从产地环境选择、生产基地选择建设、生产质量管理等环节提出优化建议，营销模式方面从市场机会分析、市场定位、品牌策略、营销渠道策略和配送模式选择五个方面进行优化。通过研究分析，得出如下结论：在所研究的五种无公害蔬菜的生产组织模式中，现代农业企业模式的规模和组织化程度最高；农户家庭生产模式规模小，组织化程度低；蔬菜协会模式通过协会组织农户相互合作，提高规模、风险共担；农民专业合作社模式通过相互合作、统一生产和管理，降低生产风险、提高经济效益；产业一体化模式采取规模化生产、统一管理、统一销售，效益最高。从成本、产出和利润的综合比较分析中可以得到，产业一体化模式其成本高于现代农业企业模式、蔬菜协会模式和农民专业合作社模式，与农户家庭生产模式接近，但其收益和利润都最高，相对于其他模式，其属于高投入高产出。从数据包络分析的结果可知，不论从总的投入产出分析还是从每亩的投入产出分析，产业一体化模式的效益都达到了最优，其次是农民专业合作社组织模式、现代农业企业模式和蔬菜协会模式，农户家庭生产模式的效益最低。综合比较以上几种模式的优缺点和生产效益，可以发现，产业一体化生产模式是较为适合无公害蔬菜生产要求的生产组织模式。但是产业一体化模式也存在自身的不足之处，必须客观对待产业一体化模式的优缺点，对产业一体化模式进行适当的调整和优化，以此为基础发展山东省无公害蔬菜产业，并且在实施产业一体化模式的过程中注重市场定位、营销组合与营销渠道策略、配送模式多个方面的营销发展工作，有助于产业链的完善及其对生产过程的良性促进。最后在分析结果基础上从无公害蔬菜生产组织模式优化的内外部环境两方面提出相关的建议措施。为保护参与各方利益，提高蔬菜产业链组织效率，应在内部环境方面加强企业间合作，进一步完善组织内各参与方的契约关系；加强对新型生产组织模式的宣传，引导农户参与生产；培养职业道德，强化行业自律；加强无公害蔬菜一体化组织品牌建设。外部环境方面：塑造良好的市场环境；完善无公害蔬菜生产组织模式优化的政策环境；加快科技创新，建立能够有效运转的无公害蔬菜科技创新体系；建立蔬菜生产供应管理专业机构；以非农产业发展带动无公害蔬菜生产组织模式优化创新。
李强,黄永忠,阳小燕,熊勇斌[6]（2011）在《论丰城市当前无公害蔬菜存在问题与发展对策》文中进行了进一步梳理随着人们生活水平的日益提高,蔬菜的品质和安全问题成了人们关注的头等大事。农药残留、重金属、亚硝酸盐含量超标的蔬菜将逐步被淘汰,无公害蔬菜成为人们逐渐富起来的首选。我市无公害蔬菜生产尚处于萌芽状态,许多因素都制约着无公害蔬菜的发展。本文针对发展我市无公害蔬菜存在的问题,提出了切实可行的应对措施。
严惠麒[7]（2010）在《吉登斯“结构化”理论视角下的农户无公害蔬菜生产策略行为研究 ——以T村为例》文中指出农户作为我国蔬菜的主要生产主体,其生产策略行为直接关系到蔬菜的质量安全。本文以吉登斯的“结构化”理论为分析视角,利用社会学实证研究方法,选取湖南省T村为调查对象,采用理论与实证、定性与定量分析的方法,考察农户无公害蔬菜安全生产策略行为的实现。通过研究发现：一是农户对无公害蔬菜及其安全生产标准、对食用不安全蔬菜引发后果、对政府监管以及相关社会和市场经济因素对安全生产的影响等的认知,直接决定着农户无公害蔬菜安全生产水平。二是结构性要素对农户无公害蔬菜安全生产行为的影响表现为：受农户年龄、文化程度、家庭收入等资源因素影响,与性别、耕地面积、蔬菜种植面积无关；受感知到的违反政府监管被发现的可能性的影响,与农户感知的受到惩罚的可能性及惩罚力度无关；受无公害蔬菜价格、预期效益的影响,与无公害蔬菜市场风险、生产成本无关；受道德观、社会舆论的影响,与媒体监督、荣誉观无关。三是农户无公害蔬菜生产策略行为选择过程中,运用实践意识与话语意识对其无公害蔬菜安全生产进行反思性监控,以维护本体性安全；同时在这一过程中,由于农户无公害蔬菜生产认知能力有限,拥有技术与信息条件有限,导致生产过程中意外后果的出现；根据结构二重性,这些非意图后果又构成农户无公害蔬菜安全生产的前提条件。笔者认为,农户的有限理性及其生产策略行为的不确定性和可逆性等,要求形成政府、农户与专业合作社的智力叠加,优势互补,才能真正实现无公害蔬菜质量安全。
周峰[8]（2008）在《基于食品安全的政府规制与农户生产行为研究 ——以江苏省无公害蔬菜生产为例》文中指出农产品作为人们生活消费的必需品,其质量安全程度直接关系到人们的生命健康和生活质量。一方面,伴随着我国经济的发展,人民生活水平的提高,消费者对农产品质量安全越来越关注,对优质安全农产品的需求在不断增加。另一方面,由于农产品市场中生产者与消费者存在着质量信息不对称问题,生产者容易受利益动机驱使而采取违反规制的生产行为,并以普通或劣质农产品充斥安全农产品市场。由于安全农产品市场中生产者与消费者存在着质量信息不对称而导致的市场失灵状况,市场经济本身不能解决由市场失灵造成的农产品质量安全问题,必须依靠政府的参与来弥补市场自我调节下的不足。因此政府需要通过制定保障农产品质量安全的政策措施来引导、监督和管理农产品生产者的生产行为。本研究即围绕着政府规制与农户生产行为二者关系展开分析,运用基本经济学理论,以及环境经济学、制度经济学、信息经济学等相关原理,采用宏观与微观、规范研究与实证研究、定性分析与定量分析相结合的方法,揭示政府规制对农户生产行为的影响。研究结论对完善农产品质量安全的政府规制具有重要的理论和实践意义。在借鉴国内外相关研究的基础上,本研究首先对农产品质量安全现状和农产品质量安全的影响因素进行了阐述,探明政府规制和农户生产行为对农产品质量安全的影响;分析了我国农产品质量安全的政府规制作用、现状及存在的问题;从理论角度深刻剖析了政府规制与农户生产行为的关系,揭示政府规制应该从吸引普通农产品生产者参加无公害农产品生产和防范无公害农产品生产者生产中的道德风险行为两个方面同时入手;在此基础上,运用实地调查的农户数据,从实证角度分析了农户无公害蔬菜生产意愿的影响因素和农户无公害蔬菜生产中道德风险行为的影响因素;最后,结合发达国家对农产品质量安全的规制经验,提出加强我国农产品质量安全政府规制的政策建议。全文共由九章内容组成,具体如下:第一章,导论。在介绍本研究的研究背景的基础上提出了研究问题,明确了本研究的目的和意义,阐述本研究的基本框架、主要内容、研究方法和数据来源,探讨本研究可能存在的创新与不足。第二章,文献综述及理论基础。首先通过对国内外的研究文献进行回顾,指出已有研究可以提供的借鉴和存在的不足,在此基础上提出本研究的思路。其次,对市场失灵理论、政府规制理论和农户生产行为理论三个理论基础进行分析,结合本研究的内容表明三个理论之间存在的关系。第三章,农产品质量安全现状及影响因素分析。我国农产品质量安全现状从检测结果看是逐步趋好的,但是农产品质量安全突发的事件频繁发生,并且农产品出口受到技术贸易壁垒的影响很大。从生产者的角度来考察影响农产品质量安全的因素主要有环境因素、技术因素、制度因素和经济因素,其中环境因素一方面受到自然条件的约束,也会受到技术因素、制度因素和经济因素的影响,而技术因素取决于农户的生产行为,农户的生产行为不仅受到经济因素的影响,还受到政府制定的制度因素的影响,本文主要从农户生产行为和政府规制入手研究农产品质量安全问题。第四章,我国农产品质量安全的政府规制作用、现状及存在的问题。政府规制对农产品质量安全具有保障作用,我国政府在加强农产品质量安全规制方面做了大量工作,在农产品质量安全管理机构、示范推广体系、法律法规体系、标准体系、认证体系和检验检测体系的建设中取得了一定的成效。但由于我国目前的农产品质量安全政府规制体系还很不完善,在建设中存在许多问题,农产品质量安全的政府规制需要进一步加强。第五章,政府规制与农户生产行为的理论分析。理论分析表明,要使得农户效用最大化的目标和政府社会福利最大化目标相一致,要同时满足参与约束和激励相容约束,即一方面要鼓励农户参加无公害农产品的生产,另一方面要对无公害农产品的生产者行为进行防范。农户从事道德风险活动时所能得到的额外收益、不参加认证所能得到的收益、未来收益的贴现率、按照标准进行生产所能得到的收益、被发现违反标准进行生产的罚金和政府对农户的道德风险行为的监督程度都会影响农户的道德风险程度。通过进一步分析发现,政府其对农户生产行为监督程度的高低会影响其他因素对道德风险程度的影响。第六章,农户无公害蔬菜生产意愿的影响因素分析。研究结果表明:虽然大多数农户听说过无公害农产品,但是对无公害蔬菜的了解程度比较低。农户存在潜在的生产无公害蔬菜的意愿。影响其无公害蔬菜生产意愿的因素中,代表农户个体特征的教育水平,代表农户家庭特征的家庭结构,代表农户经济特征的家庭收入水平和劳动力机会成本,代表农户信息渠道的是否参加了农业合作组织,农户的信息水平都对其无公害蔬菜的生产意愿有显着影响。第七章,农户无公害蔬菜生产中道德风险行为的影响因素分析。研究结果表明:部分农户在无公害蔬菜生产中会发生道德风险行为。影响其无公害蔬菜生产中道德风险行为的因素中,代表农户个体特征的性别,代表农户家庭特征的家庭结构、种植面积以及无公害蔬菜收入比重,代表农户生产特征变量的是否参加了质量安全控制培训和是否参加了农业合作组织,无公害蔬菜的商品化程度,农户对食品安全的态度,政府规制变量都对农户无公害蔬菜生产中道德风险行为的影响显着。地区虚拟变量中,苏北比苏中更容易发生道德风险行为,苏南相反。第八章,发达国家农产品质量安全规制体系及经验总结。对美国、欧盟和日本三个发达国家（地区）的农产品质量安全规制体系进行详细的介绍,总结他们在完善农产品质量安全管理体制、健全农产品质量安全法律法规体系、推行从“田头到餐桌”的全程管理体系、重视农产品质量安全的风险管理、建立农产品质量安全溯源制度五个方面的经验,为我国提高农产品质量安全规制水平提供了借鉴。第九章,加强我国农产品质量安全政府规制的政策建议。在前面研究内容的基础上,从微观层面提出提高普通蔬菜生产者无公害蔬菜的生产意愿和防范农户无公害蔬菜生产中的道德风险行为的政策建议,从宏观层面提出完善我国农产品质量安全政府规制体系的政策建议。
陈桂珍[9]（2008）在《苏州市无公害蔬菜生产技术的推广调查》文中认为本文通过对苏州市无公害蔬菜生产发展的现状、无公害蔬菜生产技术推广的调查,和农民进行系统地沟通,了解他们采用技术的决策动机和影响因素,共同对“公司（龙头企业）+基地+农户”模式进行技术推广和生产经营机制的论证,并对消费者进行问卷调查,对影响市民无公害蔬菜消费因素进行了调查分析,最后得出本文的结论并提出建议。本文的调查结论如下：1、农业可持续发展是现在和将来农业和农村的主要发展形式,而无公害农产品的生产则是农业可持续发展的发展方向,在无公害蔬菜生产技术的推广应用上,应当既要了解无公害蔬菜生产的新方法、新技术,又要掌握农业推广的基本理论、方法和技能,只有两者相结合,才能更好、更快、更公正地将新技术传播给农民。2、在无公害蔬菜技术推广中,应加强政府的导向作用和政策扶持,为无公害蔬菜技术推广创造良好的外部环境,增加无公害生产技术传播途径,农民学校、田头培训、咨询服务、电视、报纸等同时并举,将无公害蔬菜生产技术全面推广3、“公司（龙头企业）+基地+农户”的模式,把公司品牌优势、信息优势和销售网络优势,基地的技术优势和标准化生产管理优势,农户合理布局、成片区域生产的集团优势紧密的结合在一起,形成了无公害蔬菜生产规模化、集约化、优质化的产业优势,增加了市场竞争力。4、通过“公司（龙头企业）+基地+农户”模式在苏州的运作可以看出,这种模式将农户参与的时间由技术推广阶段提前到技术研究阶段,典型带动也由单一的典型农户转变为基地示范与典型农户并举,从而更有利于农户的参与。5、市民对无公害蔬菜的了解程度仍然远远不够,获取无公害蔬菜信息的来源主要是电视、报纸和网络。在以上研究结论的基础上,针对如何进一步推广无公害生产技术,强化农户采用该项技术的政策和机制提出了相应的建议和改进的措施。
成祥军[10]（2007）在《中国无公害蔬菜绿色制度创新研究》文中提出近年来,我国解决了蔬菜总量不足,实现了量上的增加和品种的替换,使我国的蔬菜向着专业化生产、区域化布局、市场化经营的格局发展。但大量农药、化肥的使用造成环境污染,生态平衡日趋严重。同时蔬菜农药残留量,有损于人们的健康,也增加了农业生产成本,报酬递减,农民收益受到制约。国外蔬菜进口国不断设置“绿色壁垒”,中国蔬菜出口受阻。另外,随着人们生活水平的逐渐提高,不论是国内消费还是国际消费,“绿色”消费越来越受到消费者的青睐。消费者对蔬菜产品产生了优质化、安全化、多样化、多层次的消费需求,无公害蔬菜应运而生,尤其是我国加入WTO后,中国无公害蔬菜产业面临着更多的机遇和挑战。因此发展无公害蔬菜,可以保障人民身体健康,开拓国际市场,发展效益农业,增加农民收入,这不仅符合我国目前农业和农村经济结构调整的方向,也符合农业可持续发展的战略思想,具有重要的现实意义和长远意义。本文首先研究国内外无公害蔬菜发展现状,在此基础上,来分析中国无公害蔬菜绿色制度创新的动因和功能,提出了中国无公害蔬菜需要进行绿色制度创新的现实性和必要性,为本文研究做好铺垫。最后从生产和营销两个角度来探求我国无公害蔬菜绿色制度创新的路径。其主要的研究结论如下:（1）中国蔬菜业发展状况。中国蔬菜种植面积逐年递增,中国蔬菜地区分布不平衡,中国居民家庭蔬菜人均消费量逐渐减少而又将趋于平稳。中国出口蔬菜数量呈上升趋势,出口蔬菜金额稳中有升,但单位价值呈下降趋势。中国无公害蔬菜正处于发展阶段,但与国外无公害蔬菜相比,仍存在一系列问题。（2）中国无公害蔬菜绿色制度创新的动因与功能分析。政策失效是导致绿色制度创新的一个直接原因,其中市场失灵是绿色制度创新产生的直接根源,政府失灵是绿色制度创新产生的间接根源。另外,消费者需求变化,市场压力,我国蔬菜生产方式与农业可持续发展间的矛盾都是我国无公害蔬菜进行绿色制度创新的原因所在。绿色制度创新能降低无公害蔬菜交易成本,能提高无公害蔬菜经济价值,可以提供无公害蔬菜激励机制,可为无公害蔬菜企业带来商业机会等。（3）中国无公害蔬菜绿色制度创新路径。在绿色生产制度方面,通过重复博弈和信誉机制、在生产阶段的管理模式以及补贴制度三个角度来分析;在绿色营销方面,从企业和政府两个主要力量的角度来进行分析。宏观层面上,政府要提供一个良好的大环境。如加强法制建设、采取优惠政策,鼓励企业绿色行为、加大监督检测力度,确保无公害蔬菜质量、加大宣传力度,提高绿色消费比例等;在微观层面上,企业需付出各方面的努力,如收集绿色信息、开发无公害蔬菜品种、制定绿色价格、开辟绿色通道、争取绿色标志,培植绿色品牌等。
二、什么是无公害蔬菜（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、什么是无公害蔬菜（论文提纲范文）
（1）无公害蔬菜栽培的农业技术措施（论文提纲范文）
| 0 引言 |
| 1 无公害蔬菜栽培的重要性 |
| 2 无公害蔬菜栽培现状 |
| 3 无公害蔬菜栽培的农业技术措施 |
| 3.1 采用多种方式防治病虫害 |
| 3.2 引进种植管理方法 |
| 3.3 综合运用农业技术措施 |
| 4 结语 |
（2）内部动机视角下蔬菜种植户环境保护行为研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第一章 导论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.1.1 现实背景 |
| 1.1.2 理论背景 |
| 1.2 研究目的、意义及研究内容 |
| 1.2.1 研究目的 |
| 1.2.2 研究意义 |
| 1.2.3 研究内容 |
| 1.3 国内外研究动态 |
| 1.3.1 国外研究动态 |
| 1.3.2 国内研究动态 |
| 1.3.3 研究评述 |
| 1.4 研究思路及技术路线 |
| 1.4.1 研究思路 |
| 1.4.2 技术路线图 |
| 1.5 数据来源和研究方法 |
| 1.5.1 数据来源 |
| 1.5.2 研究方法 |
| 1.6 可能的创新之处 |
| 第二章 农户农业环境保护行为的理论分析 |
| 2.1 基本概念界定 |
| 2.1.1 蔬菜种植户 |
| 2.1.2 蔬菜种植户农业环境保护行为 |
| 2.1.3 蔬菜种植户农业环境保护意愿 |
| 2.1.4 内部动机与外部动机 |
| 2.2 理论基础 |
| 2.2.1 农户行为的理论 |
| 2.2.2 动机拥挤理论 |
| 2.2.3 理性行为理论与计划行为理论 |
| 2.3 农户农业环境保护行为的理论分析及框架构建 |
| 2.3.1 农户农业环境保护行为的内部动机——是愉悦感还是责任感 |
| 2.3.2 农户农业环境保护内部动机与外部动机的关系 |
| 2.3.3 农户农业环境保护意愿、行为与动机 |
| 2.3.4 农户农业环境保护行为——理性逻辑与非理性悖论 |
| 2.3.5 理论分析框架——对计划行为理论拓展 |
| 第三章 种植户农业环境保护动机分析 |
| 3.1 样本基本特征描述性统计 |
| 3.1.1 种植户个体特征 |
| 3.1.2 种植户家庭特征 |
| 3.1.3 种植户农业生产及销售 |
| 3.1.4 种植户农业环境认知特征 |
| 3.2 种植户农业环境保护动机测度 |
| 3.2.1 内部动机测度 |
| 3.2.2 外部动机测度 |
| 3.3 种植户农业环境保护内、外部动机关系的初步检验 |
| 3.4 种植户农业环境保护内部动机影响因素分析 |
| 3.4.1 变量选取及理论模型构建 |
| 3.4.2 计量模型选择 |
| 3.4.3 结果分析 |
| 3.5 本章小结 |
| 第四章 种植户农业环境保护内部动机对农业环境保护意愿的影响 |
| 4.1 种植户农业环境保护意愿现状 |
| 4.1.1 种植户农业环境保护意愿的测量及信度效度检验 |
| 4.1.2 全样本蔬菜种植户农业环境保护意愿 |
| 4.1.3 普通蔬菜种植户农业环境保护意愿 |
| 4.1.4 无公害蔬菜种植户农业环境保护意愿 |
| 4.1.5 普通与无公害蔬菜种植户农业环境保护意愿差异分析 |
| 4.2 种植户农业环境保护支付意愿测量 |
| 4.2.1 种植户农业环境保护支付意愿导出 |
| 4.2.2 零支付者及抗议支付者识别 |
| 4.2.3 种植户农业环境保护支付意愿 |
| 4.3 内部动机对意愿影响的变量选取、理论模型及研究方法 |
| 4.3.1 变量选取的依据——现有研究的回顾 |
| 4.3.2 变量选取及理论模型构建 |
| 4.3.3 研究方法选择 |
| 4.4 实证分析 |
| 4.4.1 种植户农业环境保护内部动机与农业环境保护意愿 |
| 4.4.2 种植户农业环境保护内部动机与是否愿意支付 |
| 4.4.3 种植户农业环境保护内部动机与愿意支付者支付意愿 |
| 4.4.4 种植户农业环境保护意愿——内部动机与外部动机是否兼容的验证 |
| 4.5 本章小结 |
| 第五章 种植户农业环境保护内部动机对农业环境保护行为的影响 |
| 5.1 种植户农业环境保护行为现状 |
| 5.1.1 全样本蔬菜种植户农业环境保护行为现状 |
| 5.1.2 普通蔬菜种植户农业环境保护行为现状 |
| 5.1.3 无公害蔬菜种植户农业环境保护行为现状 |
| 5.1.4 两类蔬菜种植户农业环境保护行为差异分析 |
| 5.2 内部动机对行为影响的变量选取、理论分析模型构建及研究方法 |
| 5.2.1 变量选取的依据 |
| 5.2.2 变量选取及理论模型构建 |
| 5.2.3 研究方法 |
| 5.3 种植户农业环境保护内部动机对农业环境保护行为的影响分析 |
| 5.3.1 内部动机与种植户农药施用行为 |
| 5.3.2 内部动机与化肥施用行为 |
| 5.3.3 内部动机与农业废弃物处理行为 |
| 5.4 种植户农业环境保护行为——内部动机与外部动机是否兼容 |
| 5.4.1 普通蔬菜种植户 |
| 5.4.2 无公害蔬菜种植户 |
| 5.5 本章小结 |
| 第六章 种植户农业环境保护内部动机、意愿和行为的关系 |
| 6.1 问题的提出与研究假设 |
| 6.2 变量选取及研究方法 |
| 6.2.1 变量选取 |
| 6.2.2 研究方法 |
| 6.3 种植户农业环境保护从内部动机到行为——意愿的中介作用验证 |
| 6.3.1 种植户农业环境保护意愿中介作用的初步验证 |
| 6.3.2 种植户农业环境保护意愿中介作用的再检视 |
| 6.4 种植户农业环境保护从意愿到行为——内部动机的调节作用验证 |
| 6.4.1 种植户农业环境保护内部动机调节作用的初步证据 |
| 6.4.2 种植户农业环境保护内部动机调节作用的进一步证据 |
| 6.5 本章小结 |
| 第七章 结论与政策建议 |
| 7.1 研究结论 |
| 7.2 政策建议 |
| 7.3 研究不足与展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（3）赛罕区无公害蔬菜产业发展问题及对策研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 引言 |
| 1.1 选题背景 |
| 1.2 研究意义和目的 |
| 1.2.1 研究意义 |
| 1.2.2 研究目的 |
| 1.2.3 推广应用价值 |
| 1.3 研究方法和技术路线 |
| 1.3.1 研究方法 |
| 1.3.2 技术路线 |
| 1.4 国内外研究现状 |
| 1.4.1 英国无公害蔬菜产业研究现状 |
| 1.4.2 爱尔兰无公害蔬菜产业研究现状 |
| 1.4.3 美国无公害蔬菜产业研究现状 |
| 1.4.4 日本无公害蔬菜产业研究现状 |
| 1.4.5 国内无公害蔬菜产业研究现状 |
| 1.5 小结 |
| 2 无公害蔬菜产业的相关概念和理论依据 |
| 2.1 无公害蔬菜的概念 |
| 2.1.1 无公害农产品的概念 |
| 2.1.2 无公害蔬菜的特征 |
| 2.2 无公害蔬菜产业的相关概念 |
| 2.2.1 产业的概念 |
| 2.2.2 蔬菜产业的概念 |
| 2.2.3 无公害蔬菜产业化的概念 |
| 2.3 无公害蔬菜产业的理论依据 |
| 2.3.1 农业产业化理论 |
| 2.3.2 可持续发展理论 |
| 2.4 小结 |
| 3 赛罕区无公害蔬菜产业的发展现状 |
| 3.1 赛罕区社会经济基本情况 |
| 3.2 赛罕区蔬菜产业发展状况 |
| 3.3 赛罕区无公害蔬菜产业发展状况 |
| 3.3.1 近年赛罕区无公害蔬菜产业总体发展状况分析 |
| 3.3.2 2012年赛罕区无公害蔬菜产业基本现状分析 |
| 3.3.3 2013年赛罕区无公害蔬菜产业基本现状分析 |
| 3.3.4 2014年赛罕区无公害蔬菜产业基本现状分析 |
| 3.3.5 2015年赛罕区无公害蔬菜产业基本现状分析 |
| 3.3.6 2016年赛罕区无公害蔬菜产业基本现状分析 |
| 3.4 小结 |
| 4 赛罕区无公害蔬菜产业发展的SWOT分析 |
| 4.1 赛罕区无公害蔬菜产业发展的优势 |
| 4.1.1 自然条件优势 |
| 4.1.2 区位优势 |
| 4.1.3 无公害蔬菜产业的规模优势 |
| 4.1.4 信息传播优势 |
| 4.1.5 市场潜力优势 |
| 4.1.6 品牌优势 |
| 4.1.7 政策优势 |
| 4.2 赛罕区无公害蔬菜产业发展的劣势 |
| 4.2.1 菜田的保护制度不完善 |
| 4.2.2 农民的积极性、观念、意识薄弱 |
| 4.2.3 科学技术相对落后 |
| 4.2.4 无公害蔬菜市场培养和建设滞后 |
| 4.3 无公害蔬菜产业发展的机遇分析 |
| 4.4 无公害蔬菜产业发展的挑战分析 |
| 4.5 SWOT矩阵分析 |
| 4.6 小结 |
| 5 赛罕区无公害蔬菜产业发展存在的问题 |
| 5.1 生产加工,操作规范相对滞后 |
| 5.2 包装、贮藏、运输、流通存在问题 |
| 5.3 市场建设方面问题突出 |
| 5.3.1 "大市场"和"小生产"的矛盾 |
| 5.3.2 信息的不对称性 |
| 5.3.3 消费者认可度低 |
| 5.3.4 销售渠道不畅通 |
| 5.4 技术监督手段落后 |
| 5.4.1 生产控制和检测不严 |
| 5.4.2 市场监管不力 |
| 5.4.3 政策法规不完善 |
| 5.4.4 农业合作社存在的问题 |
| 5.5 闲置空棚多 |
| 6 赛罕区无公害蔬菜产业发展的对策研究 |
| 6.1 加强产业生产的技术和操作规程的培训 |
| 6.2 引进科学的无公害蔬菜贮藏包装技术、降低运输流通难度 |
| 6.2.1 增加扶持力度,引进科学技术 |
| 6.2.2 注重供需平衡和产品的标准化 |
| 6.3 建立和完善无公害蔬菜的市场信息体系 |
| 6.4 抓好无公害蔬菜的保障体系建设 |
| 6.4.1 提高农业种植者的素质 |
| 6.4.2 严格无公害蔬菜市场准入制度 |
| 6.4.3 加大政府的监控检测力度 |
| 6.4.4 拓宽销售渠道 |
| 6.4.5 充分发挥农业合作社的积极作用 |
| 6.5 建立统一的管理制度,增加空棚利用率 |
| 7 结论 |
| 7.1 赛罕区无公害蔬菜产业发展前景广阔 |
| 7.2 克服劣势,迎接挑战发展赛罕区无公害蔬菜产业 |
| 7.3 发挥优势,抓住机遇发展赛罕区无公害蔬菜产业 |
| 7.4 实施赛罕区无公害蔬菜有效对策,促进产业发展 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 作者简介 |
（4）枫溪乡高山无公害蔬菜产业现状与发展研究（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 引言 |
| 1.1 研究的背景和意义 |
| 1.1.1 研究的背景 |
| 1.1.2 研究的意义 |
| 1.2 国内外无公害蔬菜发展概况 |
| 1.2.1 国外无公害蔬菜发展现状 |
| 1.2.2 国内无公害蔬菜发展现状 |
| 1.3 研究的内容和方法 |
| 1.3.1 研究的内容 |
| 1.3.2 研究的方法 |
| 2 对无公害蔬菜的认识 |
| 2.1 无公害蔬菜的概念 |
| 2.2 无公害蔬菜的特征 |
| 2.3 发展无公害蔬菜的意义 |
| 2.3.1 有利于保障消费者的食品安全 |
| 2.3.2 有利于保护生态环境 |
| 2.3.3 有利于提高蔬菜质量和增强市场竞争力 |
| 2.3.4 有利于增加菜农收入和调整产业结构 |
| 3 无公害蔬菜的市场调查 |
| 3.1 调查的说明 |
| 3.2 调查结果统计分析 |
| 3.2.1 调查对象的情况统计 |
| 3.2.2 调查内容的情况统计 |
| 3.2.3 调查结论分析 |
| 4 枫溪乡高山无公害蔬菜产业发展的现状与优势 |
| 4.1 枫溪乡基本情况 |
| 4.2 枫溪乡蔬菜产业的发展历程 |
| 4.3 枫溪乡高山无公害蔬菜产业的现状 |
| 4.4 枫溪乡蔬菜产业发展的优势 |
| 4.4.1 自然条件优越 |
| 4.4.2 地理区位独特 |
| 4.4.3 劳力资源丰富 |
| 4.4.4 政策体制优惠 |
| 5 枫溪乡高山无公害蔬菜产业发展存在问题及产生原因 |
| 5.1 存在的问题 |
| 5.1.1 生产规模小、分散,组织化程度低 |
| 5.1.2 种植设施、技术落后,经济效益低 |
| 5.1.3 基础设施薄弱,抵御风险能力差 |
| 5.1.4 缺乏龙头企业带动,产业化水平不高 |
| 5.1.5 种植结构不尽合理,种植品种显得单一 |
| 5.1.6 产品科技含量低,市场竞争力不强 |
| 5.1.7 无公害蔬菜认证有待加强,市场管理有待规范 |
| 5.1.8 品牌宣传推广不够,消费者的认知程度不高 |
| 5.2 产生的原因 |
| 5.2.1 文化水平低,思想观念落后 |
| 5.2.2 乡村集体经济薄弱,科技人才缺乏 |
| 5.2.3 管理检测体系不完善,有关政策法规不完备 |
| 6 枫溪乡高山无公害蔬菜产业的发展思路与发展建议 |
| 6.1 枫溪乡高山无公害蔬菜产业的发展思路 |
| 6.1.1 指导思想 |
| 6.1.2 发展目标 |
| 6.2 枫溪乡高山无公害蔬菜产业的发展建议 |
| 6.2.1 加大产业化组织建设力度,提高集约化经营水平 |
| 6.2.2 加强生态保护和基础设施建设,改善无公害蔬菜的生产环境 |
| 6.2.3 丰富品种,树立品牌,优化无公害蔬菜产业结构 |
| 6.2.4 加大无公害蔬菜的科技含量,走“科技兴菜”之路 |
| 6.2.5 大力推广标准化生产,提高无公害蔬菜质量 |
| 6.2.6 培育龙头企业,优化投资环境 |
| 6.2.7 健全无公害蔬菜产业的监管、检测体系,规范市场营销行为 |
| 6.2.8 加大对无公害蔬菜的宣传,提高大众对其的认可度 |
| 6.2.9 多形式的推广品牌,拓展市场,搞活无公害蔬菜的流通 |
| 6.2.10 强化政府的服务职能,营造良好的发展环境,走“持续发展”之路 |
| 7 结论 |
| 参考文献 |
| 附件 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（5）山东省无公害蔬菜生产组织模式比较及优化研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 0 导论 |
| 0.1 研究背景 |
| 0.2 本文的研究意义 |
| 0.3 研究目标 |
| 0.4 研究内容、技术路线和拟解决的关键问题 |
| 0.4.1 研究内容 |
| 0.4.2 技术路线 |
| 0.4.3 拟解决的关键问题 |
| 0.5 研究方法和数据说明 |
| 0.5.1 研究方法介绍 |
| 0.5.2 数据说明 |
| 0.6 创新点 |
| 1 概念界定与理论基础 |
| 1.1 相关概念界定 |
| 1.2 理论基础 |
| 1.2.1 产业组织理论 |
| 1.2.2 经济效率理论 |
| 1.2.3 营销理论 |
| 1.3 文献综述 |
| 1.3.1 关于农业产业组织模式的研究 |
| 1.3.2 关于农业产业组织效率的研究 |
| 1.3.3 关于蔬菜生产组织模式的研究 |
| 2 山东省无公害蔬菜生产的历史和现状 |
| 2.1 山东省蔬菜产业发展的历史 |
| 2.2 山东省无公害蔬菜产业发展的现状 |
| 2.2.1 无公害蔬菜生产的地区分布 |
| 2.2.2 无公害蔬菜产业的发展趋势 |
| 2.3 山东省无公害蔬菜生产面临的问题 |
| 2.3.1 质量不足 |
| 2.3.2 资金投入不足 |
| 2.3.3 技术服务薄弱 |
| 2.3.4 产业化程度低 |
| 3 山东省无公害蔬菜生产组织模式 |
| 3.1 山东省无公害蔬菜生产组织模式 |
| 3.1.1 农户家庭生产模式 |
| 3.1.2 蔬菜协会模式 |
| 3.1.3 农民专业合作社组织模式 |
| 3.1.4 现代农业企业模式 |
| 3.1.5 产业一体化模式 |
| 3.2 不同无公害蔬菜生产组织模式的整体评价 |
| 3.2.1 农户家庭生产模式整体评价 |
| 3.2.2 蔬菜协会模式整体评价 |
| 3.2.3 农民专业合作社模式整体评价 |
| 3.2.4 现代农业企业模式整体评价 |
| 3.2.5 产业一体化模式整体评价 |
| 4 山东省无公害蔬菜不同生产组织模式比较分析 |
| 4.1 不同生产组织模式的综合比较分析 |
| 4.1.1 不同组织模式下成本结构比较 |
| 4.1.2 不同组织模式下产出收益比较 |
| 4.1.3 不同组织模式下利润比较 |
| 4.2 不同生产组织模式的数据包络分析 |
| 4.2.1 模型方法介绍 |
| 4.2.2 总量投入产出模型 |
| 4.2.3 单位投入产出模型 |
| 4.3 不同生产组织模式效益的总体评价 |
| 5 山东省无公害蔬菜产业一体化生产组织模式优化研究 |
| 5.1 无公害蔬菜生产组织模式优化 |
| 5.1.1 生产组织模式优化的背景 |
| 5.1.2 生产组织模式优化的目标 |
| 5.1.3 生产组织模式优化的基本要求 |
| 5.1.4 生产组织模式优化的具体模式 |
| 5.2 无公害蔬菜种植产地环境选择 |
| 5.2.1 农业环境的定义 |
| 5.2.2 无公害蔬菜生产对环境要素的基本要求 |
| 5.3 无公害蔬菜生产基地选择 |
| 5.3.1 无公害蔬菜生产基地选择基本条件 |
| 5.3.2 无公害蔬菜生产基地位置选择 |
| 5.4 无公害蔬菜生产基地建设 |
| 5.4.1 无公害蔬菜基地建设原则 |
| 5.4.2 无公害蔬菜基地种植规模及种植品种的选择 |
| 5.4.3 无公害蔬菜基地建设内容 |
| 5.5 无公害蔬菜生产质量管理 |
| 5.5.1 全面质量管理 |
| 5.5.2 生产过程中的质量管理 |
| 5.5.3 无公害蔬菜的采后处理 |
| 6 山东省无公害蔬菜产业一体化生产组织模式下营销模式优化研究 |
| 6.1 农产品市场营销的概念 |
| 6.2 无公害蔬菜市场机会分析 |
| 6.2.1 无公害蔬菜的主要消费群体 |
| 6.2.2 无公害蔬菜购买行为的特点 |
| 6.2.3 影响消费者购买无公害蔬菜的因素 |
| 6.3 无公害蔬菜市场定位 |
| 6.3.1 市场细分 |
| 6.3.2 无公害蔬菜目标市场选择 |
| 6.3.3 无公害蔬菜市场定位 |
| 6.4 无公害蔬菜品牌策略 |
| 6.4.1 品牌建设的作用 |
| 6.4.2 无公害蔬菜品牌建设的意义 |
| 6.4.3 无公害蔬菜品牌策略 |
| 6.4.4 无公害蔬菜品牌决策应注意的问题 |
| 6.5 无公害蔬菜营销渠道策略 |
| 6.5.1 无公害蔬菜营销渠道的类型 |
| 6.5.2 无公害蔬菜营销渠道策略 |
| 6.6 无公害蔬菜配送模式选择 |
| 6.6.1 无公害蔬菜配送的特点 |
| 6.6.2 当前我国蔬菜配送模式 |
| 6.6.3 无公害蔬菜配送模式创新 |
| 7 山东省无公害蔬菜生产组织模式优化的对策建议 |
| 7.1 无公害蔬菜生产组织模式内部环境优化对策 |
| 7.1.1 完善组织内各参与方的契约关系，保护参与各方利益 |
| 7.1.2 加强对新型生产组织模式的宣传，引导农户参与生产 |
| 7.1.3 培育职业道德，强化行业自律 |
| 7.1.4 加强无公害蔬菜一体化组织品牌建设 |
| 7.1.5 加强企业间的合作，提高蔬菜产业链组织效率 |
| 7.2 无公害蔬菜生产组织模式外部环境优化对策 |
| 7.2.1 塑造良好的市场环境 |
| 7.2.2 完善无公害蔬菜生产组织模式优化的政策环境 |
| 7.2.3 加快科技创新，建立能够有效运转的无公害蔬菜科技创新体系 |
| 7.2.4 建立蔬菜生产供应管理专门机构 |
| 7.2.5 以非农产业的发展带动无公害蔬菜生产组织模式优化创新 |
| 8 研究结论 |
| 8.1 研究结论 |
| 8.2 研究中的不足及未来研究方向 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
| 个人简历 |
| 已发表的学术论文 |
| ABSTRACT |
| Contents |
| 0 Introduction |
| 0.1 Research background |
| 0.2 Research significance |
| 0.3 Research objectives |
| 0.4 Research content, technical routes and key problems to beresolved |
| 0.4.1 Research content |
| 0.4.2 Technical routes |
| 0.4.3 Key problems to be resolved |
| 0.5 Research methods and data declaration |
| 0.5.1 Introduction of research methods |
| 0.5.2 Data declaration |
| 0.6 Innovation points |
| Chapter 1 Definition of relevant concepts and theoreticalfoundation |
| 1.1 Definition of relevant concepts |
| 1.2 Theoretical foundation |
| 1.2.1 Industrial organization theory |
| 1.2.2 Economic efficiency theory |
| 1.2.3 Marketing theory |
| 1.3 Literature review |
| 1.3.1 Research about industrial organization model and efficiency |
| 1.3.2 Studies on efficiency of agriculture industrialization organization |
| 1.3.3 Studies on vegetable production organization form |
| Chapter 2 History and current situation of pollution-freevegetable production in Shandong |
| 2.1 The history of Shandong vegetable industry |
| 2.2 Current situation of Shandong pollution-free vegetabledevelopment |
| 2.2.1 Distribution of pollution-free vegetable plantation |
| 2.2.2 The developing trend of pollution-free vegetable industry |
| 2.3 Problems of Shandong pollution-free vegetable production |
| 2.3.1 Lack of quality |
| 2.3.2 Lack of capital investment |
| 2.3.3 Weak technical service |
| 2.3.4 Low levels of organization |
| Chapter 3 Pollution-free vegetable production organizationmodels in Shandong |
| 3.1 Pollution-free vegetable production organization models inShandong |
| 3.1.1 Farmer-self production mode |
| 3.1.2 Vegetable association mode |
| 3.1.3 Organization mode of farmers specialized cooperatives |
| 3.1.4 Modern agricultural enterprise mode |
| 3.1.5 Industry integration mode |
| 3.2 Holistic evaluation of different pollution-free vegetableproduction organization modes |
| 3.2.1 Holistic evaluation of farmer household production mode |
| 3.2.2 Holistic evaluation of vegetable association mode |
| 3.2.3 Holistic evaluation of farmer specialized cooperative |
| 3.2.4 Holistic evaluation of modern agricultural company mode |
| 3.2.5 Holistic evaluation of industry integration mode |
| Chapter 4 Comparison and analysis of the differentpollution-free vegetable production organization models inShandong |
| 4.1 Comprehensive comparison and analysis of different productionorganization models |
| 4.1.1 Comparison of cost structure in different organization models |
| 4.1.2 Comparison of output revenue in different organization models |
| 4.1.3 Comparison of profit of different models |
| 4.2 Data envelopment analysis of different production organizationmodels |
| 4.2.1 Model mythology introduction |
| 4.2.2 Total input and output model |
| 4.2.3 Unit input and output model |
| 4.3 Holistic evaluation of the efficiencies of different productionorganization models |
| Chapter 5 Study on the optimization of organization modelof pollution-free vegetable industry production in Shandong |
| 5.1 Pollution-free vegetable production model optimization |
| 5.1.1 Background of production model optimization |
| 5.1.2 The target of production organization model optimization |
| 5.1.3 The basic requirement of production organization model optimization |
| 5.1.4 The concrete model of production organization model optimization |
| 5.2 Environment selection of pollution-free vegetable plantation |
| 5.2.1 Definition of agricultural environment |
| 5.2.2 Basic environmental factor requirement of pollution-free vegetable production |
| 5.3 Pollution-free vegetable production base selection |
| 5.3.1 Selection condition of pollution-free vegetable production base |
| 5.3.2 The location selection of pollution-free vegetable production base |
| 5.4 Construction of pollution-free vegetable production base |
| 5.4.1 Construction principle for pollution-free vegetable base |
| 5.4.2 Selection of plantation scale and species in pollution-free vegetable production bases...... |
| 5.4.3 Construction content of pollution-free vegetable base |
| 5.5 Quality management of pollution-free vegetable production |
| 5.5.1 Total quality management |
| 5.5.2 Quality management in the production process |
| 5.5.3 Post-harvest processing of pollution-free vegetable |
| Chapter 6 Marketing mode optimization research ofpollution-free vegetable industrial organization mode |
| 6.1 Concept of agricultural product marketing |
| 6.2 Opportunity analysis of pollution-free vegetable market |
| 6.2.1 Main consumption group of pollution-free vegetable |
| 6.2.2 The characters of pollution-free vegetable purchasing behavior |
| 6.2.3 Factors that influence consumers to buy pollution-free vegetable |
| 6.3 Market positioning of pollution-free vegetable |
| 6.3.1 Market segmentation |
| 6.3.2 Selection of target market of pollution-free vegetable |
| 6.3.3 Pollution-free vegetable market positioning |
| 6.4 Brand strategy of pollution-free vegetable |
| 6.4.1 The function of brand establishment |
| 6.4.2 The meaning of pollution-free vegetable brand construction |
| 6.4.3 Pollution-free vegetable brand strategy |
| 6.4.4 Problems that should be noticed in pollution-free vegetable brand decision |
| 6.5 Pollution-free vegetable marketing channel strategy |
| 6.5.1 The types of pollution-free vegetable marketing channel |
| 6.5.2 Marketing channel strategy of pollution-free vegetable |
| 6.6 Selection of pollution-free vegetable delivery mode |
| 6.6.1 Characters of pollution-free vegetable delivery |
| 6.6.2 Current vegetable delivery mode in China |
| 6.6.3 Pollution-free vegetable delivery mode innovation |
| Chapter 7 Policy recommendation for the optimization ofpollution-free vegetable production organization models inShandong |
| 7.1 The optimization countermeasure of the internal environment ofthe pollution-free vegetable production organization model |
| 7.1.1 Improving the contractual relationship of the parties involved in the organization to protect the interests of all parties |
| 7.1.2 Strengthen the publicity of the new production organization model and guide the farmers involve in the production |
| 7.1.3 Occupation morality cultivation and strengthening industry self-discipline |
| 7.1.4 Strengthen the integration of pollution-free vegetables organizations brand building |
| 7.1.5 Strengthen the cooperation between enterprises to improve the organizational efficiency of the vegetable industry chain |
| 7.2 The optimization countermeasure of the external environment ofthe pollution-free vegetable production organization model |
| 7.2.1 Creating a favorable market environment |
| 7.2.2 To improve the policy environment of the optimizing of the pollution-free vegetable production organization model |
| 7.2.3 to speed up technological innovation and the establishment of effective functioning of the pollution-free vegetables and technological innovation system |
| 7.2.4 The establishment of the specialized agencies of the vegetable production and supply management |
| 7.2.5 pollution-free vegetable production organization model optimization and innovation driven the development of non-agricultural industries CHAPTER 8 RESEARCH CONCLUSION |
| Chapter 8 Research conclusion |
| 8.1 Research conclusion |
| 8.2 The deficiencies of research and future research direction |
| References |
| Appendix |
| ACKNOWLEDGEMENT |
| Curriculum Vitae |
| Education experience |
| Working experience |
| Published academic papers |
（6）论丰城市当前无公害蔬菜存在问题与发展对策（论文提纲范文）
| 一、我市无公害蔬菜生产现状与存在问题 |
| (一) 舆论宣传不到位, 广大干群无公害意识淡薄 |
| (二) 基地生产条件差, 全市无公害蔬菜生产规模小 |
| (三) 菜农科技素质低, 滥用农药现象较普遍 |
| 二、我市发展无公害蔬菜对策 |
| (一) 加大宣传力度, 提高菜农科技素质, 增强人们无公害意识 |
| (二) 尽快出台政策, 实行资金扶持, 正确引导全市无公害蔬菜生产 |
| (三) 扩大生产规模, 树立品牌意识, 充分发挥示范带头作用 |
| (四) 购置检测仪器, 搞好专业培训, 提高蔬菜农药残留检测水平 |
| (五) 加强市场管理, 设置速测基点, 保护人民群众的身体健康 |
| (六) 开拓销售市场, 打开营销渠道, 促进我市无公害蔬菜的全面发展 |
（7）吉登斯“结构化”理论视角下的农户无公害蔬菜生产策略行为研究 ——以T村为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 选题缘由 |
| 1.2 研究意义与目的 |
| 1.3 文献综述 |
| 1.3.1 国外学者的相关研究状况 |
| 1.3.2 国内学者的相关研究状况 |
| 1.3.3 国内外研究述评 |
| 第二章 研究设计 |
| 2.1 分析视角与理论选择 |
| 2.1.1 关于行动着的主体的理论 |
| 2.1.2 结构化理论 |
| 2.1.3 对策略行为的分析 |
| 2.2 研究假设与主要概念的界定 |
| 2.2.1 研究假设的提出 |
| 2.2.2 核心概念的界定 |
| 2.3 研究方法 |
| 2.3.1 资料收集方法 |
| 2.3.2 资料分析方法 |
| 2.4 调查对象的基本情况 |
| 2.4.1 调查地点简介 |
| 2.4.2 调查地点的选定及调查的主要内容 |
| 2.4.3 具体调查对象 |
| 2.4.4 调查对象的基本情况 |
| 第三章 农户无公害蔬菜安全生产中社会系统的结构性特征 |
| 3.1 T村农户无公害蔬菜安全生产的社会认知结构 |
| 3.1.1 T村农户对无公害蔬菜的认知 |
| 3.1.2 T村农户对无公害蔬菜安全生产标准的认知 |
| 3.1.3 T村农户对食用不安全蔬菜引发后果的认知 |
| 3.2 T村农户无公害蔬菜安全生产中的结构性要素 |
| 3.2.1 T村农户对政府监管的认知 |
| 3.2.2 T村农户对经济因素的认知 |
| 3.2.3 T村农户对社会因素的认知 |
| 3.3 小结 |
| 第四章 农户无公害蔬菜安全生产策略行为 |
| 4.1 T村农户无公害蔬菜安全生产行为 |
| 4.1.1 T村农户农药使用 |
| 4.1.2 T村农户化肥使用 |
| 4.1.3 T村农户追肥技术、病虫防治技术、杂草控制技术使用 |
| 4.1.4 T村农户蔬菜的清洗、包装与保鲜 |
| 4.2 T村农户无公害蔬菜安全生产中结构性要素的影响 |
| 4.2.1 农户主体特征对无公害蔬菜安全生产的影响 |
| 4.2.2 政府监管对农户无公害蔬菜安全生产的影响 |
| 4.2.3 经济因素对农户无公害蔬菜安全生产的影响 |
| 4.2.4 社会因素对农户无公害蔬菜安全生产的影响 |
| 4.3 小结 |
| 第五章 农户无公害蔬菜生产行动中的意外后果 |
| 5.1 农户无公害蔬菜安全生产行动中的反思性与本体性安全的实现 |
| 5.2 农户无公害蔬菜安全生产行动过程中意外后果的出现 |
| 5.3 结构化理论下农户无公害蔬菜安全生产策略行为的实现 |
| 5.4 小结 |
| 第六章 研究发现与讨论 |
| 6.1 研究发现 |
| 6.2 讨论 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 后记 |
| 致谢 |
| 攻读硕士学位期间主要研究成果 |
（8）基于食品安全的政府规制与农户生产行为研究 ——以江苏省无公害蔬菜生产为例（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第1章 导论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.2 问题的提出 |
| 1.3 研究目的和研究意义 |
| 1.3.1 研究目的 |
| 1.3.2 研究意义 |
| 1.4 研究的基本框架与内容 |
| 1.4.1 研究框架 |
| 1.4.2 研究内容 |
| 1.5 研究方法与数据来源 |
| 1.5.1 研究方法 |
| 1.5.2 数据来源 |
| 1.6 可能的创新与不足 |
| 1.6.1 可能的创新 |
| 1.6.2 可能的不足 |
| 第2章 文献综述及理论基础 |
| 2.1 文献综述 |
| 2.1.1 国外研究文献回顾 |
| 2.1.2 国内研究文献回顾 |
| 2.1.3 文献评述 |
| 2.2 理论基础 |
| 2.2.1 市场失灵理论 |
| 2.2.2 政府规制理论 |
| 2.2.3 农户生产行为理论 |
| 2.2.4 理论评述 |
| 本章小结 |
| 第3章 农产品质量安全现状及影响因素分析 |
| 3.1 农产品质量安全现状 |
| 3.1.1 农产品质量安全内涵 |
| 3.1.2 农产品质量安全现状 |
| 3.2 农产品质量安全影响因素分析—从生产者角度 |
| 3.2.1 环境因素 |
| 3.2.2 技术因素 |
| 3.2.3 制度因素 |
| 3.2.4 经济因素 |
| 本章小结 |
| 第4章 我国农产品质量安全的政府规制作用、现状及存在的问题 |
| 4.1 政府规制对保障农产品质量安全的作用 |
| 4.2 我国农产品质量安全的政府规制现状 |
| 4.2.1 我国农产品质量安全管理机构及职能 |
| 4.2.2 我国农产品质量安全示范推广体系现状 |
| 4.2.3 我国农产品质量安全法律法规体系现状 |
| 4.2.4 我国农产品质量安全标准体系现状 |
| 4.2.5 我国农产品质量安全认证体系现状 |
| 4.2.6 我国农产品质量安全检验检测体系现状 |
| 4.3 我国农产品质量安全的政府规制存在的主要问题 |
| 4.3.1 农产品质量安全管理体制存在的问题 |
| 4.3.2 农产品质量安全示范推广服务体系存在的问题 |
| 4.3.3 农产品质量安全法律法规体系存在的问题 |
| 4.3.4 农产品质量安全标准体系存在的问题 |
| 4.3.5 农产品质量安全认证体系存在的问题 |
| 4.3.6 农产品质量安全检验检测体系存在的问题 |
| 本章小结 |
| 第5章 政府规制与农户生产行为的理论分析 |
| 5.1 政府规制与农户生产行为的关系分析 |
| 5.2 政府规制对农户无公害农产品生产中道德风险行为的影响 |
| 本章小结 |
| 第6章 农户无公害蔬菜生产意愿的影响因素分析 |
| 6.1 理论分析和研究假说 |
| 6.1.1 理论分析 |
| 6.1.2 研究假说 |
| 6.2 样本及其统计特征分析 |
| 6.2.1 样本数据来源 |
| 6.2.2 统计特征分析 |
| 6.3 计量经济模型和结果分析 |
| 6.3.1 计量经济模型 |
| 6.3.2 结果分析 |
| 本章小结: |
| 第7章 农户无公害蔬菜生产中道德风险行为的影响因素分析 |
| 7.1 理论分析和研究假说 |
| 7.1.1 理论分析 |
| 7.1.2 研究假说 |
| 7.2 样本及其统计特征分析 |
| 7.2.1 样本数据来源 |
| 7.2.2 统计特征分析 |
| 7.3 计量经济模型和结果分析 |
| 7.3.1 计量经济模型 |
| 7.3.2 结果分析 |
| 本章小结 |
| 第8章 发达国家农产品质量安全规制体系及经验总结 |
| 8.1 发达国家农产品质量安全规制体系 |
| 8.1.1 美国农产品质量安全规制体系 |
| 8.1.2 欧盟农产品质量安全规制体系 |
| 8.1.3 日本农产品质量安全规制体系 |
| 8.2 发达国家农产品质量安全政府规制的经验总结 |
| 8.2.1 完善的农产品质量安全管理体制 |
| 8.2.2 健全的农产品质量安全法律法规体系 |
| 8.2.3 推行从“田头到餐桌”的全程管理体系 |
| 8.2.4 重视农产品质量安全的风险管理 |
| 8.2.5 建立农产品质量安全溯源制度 |
| 本章小结 |
| 第9章 加强我国农产品质量安全政府规制的政策建议 |
| 9.1 微观层面的有效措施 |
| 9.1.1 提高普通蔬菜生产者无公害蔬菜的生产意愿 |
| 9.1.2 防范农户无公害蔬菜生产中的道德风险行为 |
| 9.2 宏观层面的有效措施 |
| 9.2.1 完善农产品质量安全的政府规制体系 |
| 本章小结 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 攻读博士学位期间主要科研成果 |
| 致谢 |
（9）苏州市无公害蔬菜生产技术的推广调查（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 引言 |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 研究背景和意义 |
| 1.2 国内外研究进展 |
| 1.2.1 国外无公害蔬菜的发展与现状 |
| 1.2.2 国内无公害蔬菜的发展历程与生产现状 |
| 1.2.3 国内无公害蔬菜技术研究 |
| 1.2.4 调查区域概述 |
| 第二章 苏州市无公害蔬菜生产现状 |
| 2.1 苏州市蔬菜产业总体情况 |
| 2.2 苏州市无公害蔬菜生产现状 |
| 2.2.1 蔬菜播种面积稳步增加,设施蔬菜发展迅速 |
| 2.2.2 区域特色初步形成,加工出口能力不断提高 |
| 2.2.3 蔬菜基地建设步伐加快,品牌建设初见成效 |
| 2.2.4 加强技术推广,提高产业化经营程度 |
| 2.3 存在问题 |
| 第三章 苏州市无公害蔬菜生产技术的推广 |
| 3.1 苏州市无公害蔬菜生产技术体系 |
| 3.1.1 新品种引进选育试验示范体系 |
| 3.1.2 无公害蔬菜生产技术研究示范体系 |
| 3.1.3 无公害蔬菜产品质量控制监测保障体系 |
| 3.1.4 农资投入品服务体系建设 |
| 3.1.5 产品营销体系建设 |
| 3.2 主要示范推广的无公害蔬菜生产技术 |
| 3.2.1 品种筛选比较试验 |
| 3.2.2 小白菜防虫网覆盖栽培示范试验 |
| 3.2.3 夏芹避雨棚优质高效栽培技术 |
| 3.2.4 病虫害综合防治示范试验 |
| 3.2.5 嫁接栽培技术示范 |
| 3.2.6 轮作换茬技术示范推广 |
| 3.2.7 无公害蔬菜施肥技术 |
| 3.2.8 微喷灌技术 |
| 3.3 推广无公害生产技术的制约因素 |
| 3.4 无公害蔬菜生产技术推广的主要措施 |
| 3.4.1 进一步加大政府扶持力度 |
| 3.4.2 增加生产技术传播途径 |
| 3.5 无公害蔬菜生产技术推广案例 |
| 3.5.1 辣椒品种选优试验与推广 |
| 3.5.2 张家港市蔬菜高效栽培模式试验研究与推广 |
| 3.5.3 科技入基地(户)发展无公害蔬菜生产 |
| 3.6 本章小结 |
| 第四章 “公司(龙头企业)+基地+农户”运作模式在推广中的作用 |
| 4.1 “公司(龙头企业)+基地+农户”的运作模式 |
| 4.2 “公司(龙头企业)+基地+农户”模式在技术推广中的作用 |
| 4.2.1 公司(龙头企业)在推广中的作用和职能 |
| 4.2.2 基地在推广中的作用和职能 |
| 4.2.3 农户在“公司(龙头企业)+基地+农户”模式中的作用和职能 |
| 4.3 “公司(龙头企业)+基地+农户”模式的主要优势 |
| 4.4 “公司(龙头企业)+基地+农户”模式创新点 |
| 4.5 案例：穴盘基质育苗生产技术推广 |
| 4.5.1 基地的选择 |
| 4.5.2 生产中的问题 |
| 4.5.3 问题的解决方法 |
| 4.5.4 结果与评价 |
| 4.5.5 结论与讨论 |
| 4.6 本章小结 |
| 第五章 影响市民无公害蔬菜消费因素的调查 |
| 5.1 调查对象的基本情况 |
| 5.2 市民对无公害蔬菜的认知情况 |
| 5.2.1 市民对蔬菜安全的重视程度 |
| 5.2.2 消费者对无公害蔬菜的认知程度 |
| 5.2.3 消费者对无公害蔬菜的认知渠道 |
| 5.3 影响无公害蔬菜需求的因素分析 |
| 5.3.1 消费者对无公害蔬菜的购买意愿 |
| 5.3.2 消费者不购买无公害蔬菜的因素 |
| 5.4 不同的消费群体对无公害蔬菜的购买意愿 |
| 5.4.1 不同年龄消费者对无公害蔬菜的购买意愿调查 |
| 5.4.2 不同收入消费者对无公害蔬菜的购买意愿调查 |
| 5.4.3 不同文化程度消费者对无公害蔬菜的购买意愿调查 |
| 5.5 本章小结 |
| 第六章 结论和建议 |
| 6.1 研究结论 |
| 6.2 相关建议 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
（10）中国无公害蔬菜绿色制度创新研究（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| Abstract |
| 1 绪论 |
| 1.1 问题的提出 |
| 1.1.1 基于生态环境保护的需要 |
| 1.1.2 基于保护人类身体健康的需要 |
| 1.1.3 基于增加农民收入的需要 |
| 1.1.4 基于出口创汇的需要 |
| 1.1.5 基于满足消费市场的需要 |
| 1.2 国内外研究综述 |
| 1.2.1 无公害蔬菜安全管理问题研究 |
| 1.2.2 无公害蔬菜销售、贸易结构研究 |
| 1.2.3 无公害蔬菜发展对策研究 |
| 1.3 基本概念界定 |
| 1.3.1 制度与制度创新 |
| 1.3.2 绿色制度与绿色制度创新 |
| 1.3.3 无公害蔬菜 |
| 1.4 本文的技术路线及研究方法 |
| 1.4.1 本文的技术路线 |
| 1.4.2 本文的研究方法 |
| 1.5 本文的创新之处及需要进一步研究的问题 |
| 1.5.1 本文的创新之处 |
| 1.5.2 本文需要进一步研究的问题 |
| 2 国内外无公害蔬菜发展现状 |
| 2.1 中国蔬菜业发展现状 |
| 2.1.1 中国蔬菜播种面积逐年递增 |
| 2.1.2 中国蔬菜地区分布不平衡 |
| 2.1.3 中国居民家庭蔬菜人均消费量逐渐减少而又将趋于平稳 |
| 2.1.4 中国出口蔬菜的贸易特点 |
| 2.2 中国无公害蔬菜业发展现状 |
| 2.2.1 中国无公害蔬菜发展现状的一般考察 |
| 2.2.2 中国主要省市无公害蔬菜生产现状的个别考察 |
| 2.2.3 中国无公害蔬菜业发展面临的主要问题 |
| 2.3 国外无公害蔬菜发展现状 |
| 2.3.1 美国无公害蔬菜生产状况及其特点 |
| 2.3.2 日本无公害蔬菜生产状况及其特点 |
| 3 中国无公害蔬菜绿色制度创新的动因与功能分析 |
| 3.1 中国无公害蔬菜绿色制度创新的动因分析 |
| 3.1.1 制度创新理论的主要观点 |
| 3.1.2 中国无公害蔬菜绿色制度创新的动因分析 |
| 3.2 中国无公害蔬菜绿色制度创新的功能分析 |
| 3.2.1 绿色制度创新能降低无公害蔬菜交易成本 |
| 3.2.2 绿色制度创新能提高无公害蔬菜经济价值 |
| 3.2.3 绿色制度创新可以提供无公害蔬菜激励机制 |
| 3.2.4 绿色制度创新可为无公害蔬菜企业带来商业机会 |
| 4 中国无公害蔬菜绿色制度创新路径 |
| 4.1 中国无公害蔬菜绿色生产制度 |
| 4.1.1 无公害蔬菜生产的信誉制度 |
| 4.1.2 无公害蔬菜生产阶段的管理模式 |
| 4.1.3 无公害蔬菜生产的补贴制度 |
| 4.2 中国无公害蔬菜绿色营销制度 |
| 4.2.1 绿色营销的内涵及特点 |
| 4.2.2 国内外绿色营销的现状 |
| 4.2.3 我国无公害蔬菜绿色营销困境 |
| 4.2.4 中国无公害蔬菜绿色营销的意义 |
| 4.2.5 中国无公害蔬菜绿色营销的路径 |
| 5 本文主要结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读硕士期间发表论文 |
四、什么是无公害蔬菜（论文参考文献）
- [1]无公害蔬菜栽培的农业技术措施[J]. 王孝同. 农业开发与装备, 2021(09)
- [2]内部动机视角下蔬菜种植户环境保护行为研究[D]. 李昊. 西北农林科技大学, 2018(11)
- [3]赛罕区无公害蔬菜产业发展问题及对策研究[D]. 连雪娇. 内蒙古农业大学, 2017(01)
- [4]枫溪乡高山无公害蔬菜产业现状与发展研究[D]. 蔡宣智. 福建农林大学, 2014(05)
- [5]山东省无公害蔬菜生产组织模式比较及优化研究[D]. 崔言民. 中国海洋大学, 2012(01)
- [6]论丰城市当前无公害蔬菜存在问题与发展对策[J]. 李强,黄永忠,阳小燕,熊勇斌. 中国果菜, 2011(05)
- [7]吉登斯“结构化”理论视角下的农户无公害蔬菜生产策略行为研究 ——以T村为例[D]. 严惠麒. 中南大学, 2010(02)
- [8]基于食品安全的政府规制与农户生产行为研究 ——以江苏省无公害蔬菜生产为例[D]. 周峰. 南京农业大学, 2008(08)
- [9]苏州市无公害蔬菜生产技术的推广调查[D]. 陈桂珍. 南京农业大学, 2008(06)
- [10]中国无公害蔬菜绿色制度创新研究[D]. 成祥军. 山东农业大学, 2007(03)