血液透析的患者饮食护理论文

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问:透析病人饮食怎么吃
  1. 答:透析病人吃什么好?透析后病人的尿毒症中毒症状虽然能够得到一定程度的改善,但病人也会丢失一些营养素。如:氨基酸、无机盐、水溶性维生素等。所以透析后的病人一定要注意合理饮食。
    那么此宏晌,透析病人吃什么好呢?曾有报道进行12小时血透时体内氨基酸丢失相当于4.79克蛋白质,腹透一次可丢失体蛋白25--40克,因此饮食应及时随治疗进行调配。透析后多数病人症状改善,食欲增加,血尿素氮下降,所以饮食供给应注意以下特点:
    1.少油低胆固醇饮食:透析者常有高脂血症,为防止加重动脉硬化应控制饮食中脂肪胆固醇。
    2.水溶性维生素:除通过饮食多摄入外,可口服药物补充,如维生素绝孙B2、叶酸、吡哆醇、抗坏血酸等。
    3.钾、钠、钙、磷:应根据血的化验结果和尿量随时进行调节。钠一般每日限在1500~2000毫克,属低盐饮食。少尿时要严格控制。钾要看血钾和尿量一般要少于每日1300毫克,血磷要维持在4.5~5.0毫克/分升水平,如血磷高也要控制含磷高的谷类豆类食品等,并同时注意钙的补充,防止血钙下降。
    4.液体量根据尿量和透析次数维持出入平衡,每日不得少于1000毫升。
    5.蛋白质:凡定期血液透析的病人每日膳食中至少要摄入50克(每公斤体重0.75~1.0克),若每周进行30小时血液透析,膳食中蛋白质一般每日每公斤体重供给1.0克或1.2克,以维持氮平衡。腹透病人可达每公斤体重1.2~1.5克,其中优质蛋白质要占50%~70%。可选择牛奶鸡蛋鱼肉等动物蛋白。
    通过以上描述,现在对透析病人吃什么好有一个比较深刻的了解了吧森锋!科学研究和临床实践已证实,合理的饮食不但能够减轻肾脏负担,还可以提高肾病的治疗效果。所以肾病患者务必要注意日常生活中的合理饮食,以上几点饮食建议希望对透析病人合理安排自己的日常饮食有所帮助。
  2. 答:透析病人饮食总的原则是低盐优质低蛋白低磷低钾饮食,低盐饮食是因为大部分病人合并高血压,低盐饮食有利于血压控制,另外透析病人需要限制液体入量,低盐利于控制。透析患者不能摄入过多的肉类避免高磷血御氏症,一般摄入每天100克左右的蛋白类食物就可以,高钾食物需要限制,避免进食香蕉,橘子,橙子,甜瓜,蘑菇,红薯,山药,芋头,戚毁菠菜等,高钾血症严重的会导致心脏骤停,需要避免高磷食物比如干果坚果类及动物内脏等摄入,以预防肾镇仔散性骨病的出现。
问:血液透析患者的饮食需要注意什么
  1. 答:血透病人与非血透病人饮食不同。 血透病人哪些东西能吃,哪些东西不能吃?
    ●血透病人在透析时有些蛋白质会随透析液而丢失,因此应增加优质蛋白质的摄入。如鸡蛋清、牛升皮奶、瘦肉、鱼、牛肉等。为保证蛋白质有效发挥作用,每天应摄取充足的热量。
    ●要增加钙的摄入量。血透病人还要补充钙,每天的需要量1000毫克~1500毫克,因此要适当的补充钙剂和1,25—二羟骨化醇。
    ●要补充维生素B族和叶酸。
    ●要严格控制盐的摄入。每天食盐控制在5克(约一小茶勺),如有严重高血压或水肿,小便少的话,盐的摄入还要减少。
    ●要严格控制钾的摄入量。血透病人血钾易升高,高血钾可导致严重的心律失常,甚至心跳骤停,因此不要食用高钾食品,如橘类、苹果、葡萄、香蕉、榨菜、花生、胡桃、香菇等。腌制品不要吃。为减少饮食中的钾含量,可将绿叶蔬菜放入沸水里汆后,将水倒掉,然后再烧。根茎类蔬菜应去皮,切成薄片,放入沸水里汆后再煮熟吃。水果也采用同样的方法。
    ●要严格控制磷的摄入量。含磷最低的食物有:米饭、面条、面包、牛奶、鱼类等。含磷最高的食物是:海带、鱼干、脱脂奶粉等,对于含稿笑卖磷高的食物尽量不要吃。
    ●要严格控制水的摄入量,饮料也一样,要控制摄入。两次血透之间体重增键逗加不要超过5%(体重增加应控制在3公斤以内)。如进水过多,可能会出现心衰、高血压、急性肺水肿甚至死亡。
问:做透析期间,有几类食物一定要忌口,你知道都有什么吗?
  1. 答:不能够吃高嘌呤饮食,高脂饮食,高盐饮食,高钾高磷饮食,否则就会影响到自己的健康。
  2. 答:不能吃有高脂肪的食物,不能吃余局晌高盐类腊戚的食物,不能吃含钾量高竖锋的食物,不能吃含磷量高的食物,不能吃高嘌呤食物。
  3. 答:做透析不能吃含钾量高的水果,如哈密瓜、桃子、猕猴桃、香蕉、红枣、石榴、橙子、芒稿旁棚果、柿子等水果。 少喝汤,如蔬菜汤、火锅汤启凯底、鸡汤、蔬菜汤、肉汤、鱼汤、煮中药、罐头汤、牛肉精、人参精。 杨桃不宜食键则用,易引起心律不齐,杨桃含有一定的神经毒素,透析患者食用后可能会打嗝,严重时会失去知觉、昏迷。
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